Cada navarro destinará, de media, 311 euros a sus compras navideñas este año, lo que supone 40 euros menos que en 2024, según una encuesta realizada por Cíes para la Asociación de Consumidores de Navarra Irache.
El sondeo indica que el 61 % de los navarros prevé gastar menos de 300 euros; el 26 %, entre 300 y 600 euros; el 6 %, entre 600 y 900 euros; el 4 %, entre 900 y 1.200 euros, y solo un 1 % planea superar los 1.200 euros. Los mayores de 65 años serán quienes más gasten, con un promedio de 378 euros, mientras que el tramo de 30 a 45 años se sitúa en 270 euros.
Irache recomienda anticipar las compras para evitar los incrementos de precio que se registran en los días más próximos a las festividades, especialmente en productos frescos como mariscos, carnes y pescados. Según la asociación, en los últimos tres años, el besugo se ha encarecido hasta un 50%, la merluza entre un 30% y un 40%, la carne de ternera entre un 25% y un 40%, y el cordero y las gambas entre un 15% y un 25%.
Realizar compras con antelación
Planificar las compras con antelación permitiría ahorros significativos: hasta un 50 % en mariscos como percebes o langosta, un 30 % en pescados como merluza o besugo, un 25 % en carnes como cordero o solomillo de vaca, y hasta un 10 % en productos como turrones o vinos.
La asociación también alerta sobre el aumento de precios en otros productos, destacando subidas recientes en huevos (22,5 %), café (19,4 %), vacuno (17,8 %) y chocolate (16,1 %).
Irache recuerda la importancia de respetar la cadena de frío al comprar con antelación, congelando y descongelando los alimentos correctamente. Recomienda mantener el congelador a -18 ºC, no sobrecargarlo y dividir los productos en porciones etiquetadas para facilitar su conservación y consumo progresivo.
Planificar con antelación y seguir estas recomendaciones permite descongelar los alimentos lentamente, en refrigeración, y reducir desperdicios, asegurando productos de calidad en la mesa navideña.
